最新墨鱼做法有哪些?多种美味烹饪方式大盘点!

墨鱼,又称乌贼,是海鲜中的“鲜味担当”,肉质Q弹有嚼劲,无论是家常便饭还是宴客大菜都能胜任,它的做法多样,从爆炒到炖煮,从凉拌到烤制,每种都能展现独特的风味,不过要想做出好吃的墨鱼,先得掌握基本处理:将墨鱼从腹部剖开,去除内脏和软骨,撕掉表面深色外膜(影响口感),根据做法切花刀(十字花刀更易入味)、切片或切块……

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