食材科普 最新绍兴有哪些不可错过的地道特色菜？必尝美食大盘点！ 绍兴，这座浸润着乌篷船乌篷酒香的水乡古城，不仅以鲁迅笔下的风情闻名，更以独具韵味的江南菜系让人回味，绍兴菜属浙菜“金流派”，讲究“原汁原味，咸鲜软糯”，善用黄酒、霉干菜、酱料等本地特产，既有河鲜的鲜甜，也有肉肴的醇厚，更有腌腊的浓郁,每一口都是江南水乡的烟火气，绍兴菜的“鲜”：河湖之味，清甜本真绍兴地处水网，河…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-22 / 1 阅读 0 评论
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