油菜有哪些作用？从食用价值到经济价值，你都知道吗？
油菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，全球种植范围广泛，是中国、印度、加拿大等国家和地区最重要的油料作物之一，作为一种多功能作物，油菜不仅与人类饮食生活密切相关，还在经济、生态、工业及医药领域发挥着不可替代的作用，其价值远超“油料作物”的单一定位，食用价值：从餐桌到厨房的全营养供给油菜最广为人知的作用是为……
tjadmin
螃蟹的营养、药用及经济价值具体体现在哪些方面？
螃蟹作为一种在海洋、淡水及滩涂环境中广泛分布的甲壳类动物，其价值不仅体现在餐桌上的鲜美，更在经济、药用、文化及生态等多个维度发挥着重要作用，堪称“多面手”般的生物资源，从食用价值来看，螃蟹是公认的美味佳肴，其肉质细嫩、味道鲜美，富含优质蛋白质、氨基酸及多种微量元素，据测定，每100克蟹肉中蛋白质含量约14-18……