食材科普 最新哪些肉类不易消化?难消化肉类清单 消化是食物在消化道内通过机械性消化(如咀嚼、胃蠕动)和化学性消化(如胃酸、消化酶分解)转化为可吸收小分子的过程,肉类作为优质蛋白质来源,其消化难易度受脂肪含量、肌肉纤维结构、结缔组织比例及烹饪方式等多因素影响,部分肉类因自身特性或加工工艺,会增加消化负担,尤其对消化功能较弱的人群(如老人、儿童、慢性胃病患者…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-22 / 1 阅读 0 评论