食材科普

最新哪些食品、药品或保健成分中含有姜黄？

姜黄作为一种历史悠久的植物,其根部含有丰富的活性成分，其中最具代表性的是姜黄素，此外还包含姜黄酮、姜黄烯、芳姜黄酮等挥发油类及多糖类物质，这些成分赋予了姜黄抗炎、抗氧化、抗菌、降血脂等多种生理活性，因此在食品、保健品、化妆品等领域被广泛应用，以下将从天然食材、加工食品、保健品及化妆品等多个维度，详细解析哪些成分……

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/ 食材科普 / 2025-08-22 / 1 阅读

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