最新西式香料都有哪些?常见种类大盘点!

西式香料是西餐烹饪中不可或缺的灵魂元素,它们以独特的香气和风味为食材赋予层次感,从法式炖菜的浓郁到意式披萨的清新,从烘焙甜点的温暖到烧烤肉类的焦香,香料的运用贯穿始终,这些香料多源自地中海沿岸、欧洲大陆及热带地区,既有单一品种的纯粹,也有复合配方的默契,下面详细介绍常见的西式香料及其特点,叶类香料是西餐中最常使……

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