芦蒿有哪些营养成分？这些营养对身体的具体益处有哪些？
芦蒿，又名藜蒿、水艾、香艾等，是菊科蒿属多年生草本植物的嫩茎叶，广泛分布于中国长江流域及以南地区，其独特的清香和爽脆口感使其成为餐桌上备受青睐的时令蔬菜，作为兼具食用与保健价值的野菜，芦蒿的营养成分丰富多样，不仅富含人体必需的维生素、矿物质，还含有多种具有生物活性的功能性成分，对维持健康、预防疾病具有积极作用……
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哪些食物能滋养神经系统，促进健康？
神经系统是人体信息传递的核心网络,控制着思维、运动、感知等一切生命活动，而饮食作为神经细胞修复、功能维持的物质基础，其重要性不言而喻，长期缺乏特定营养素可能导致记忆力减退、反应迟钝、情绪波动，甚至增加神经退行性疾病风险；相反，科学摄入富含神经保护因子的食物，能为大脑提供“燃料”，延缓神经衰老，提升认知与情绪稳定……