食材科普 最新煲仔饭品种有哪些 煲仔饭作为广式饮食文化的经典代表，起源于广东，因使用砂锅（俗称“煲仔”）烹煮而得名，其精髓在于米饭与食材的深度融合，以及砂锅带来的独特锅香——焦脆而不糊的锅巴、吸饱肉汁的软糯米饭，搭配丰富的浇头，成为无数食客的心头好，经过数百年的发展，煲仔饭的品种已从最初的家常便饭演变出多元风格，既有传承古法的经典款，也有融合…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-23 / 1 阅读 0 评论
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