食材科普

最新乌梅有哪些吃法

乌梅是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，经炮制后色泽乌黑、味极酸，兼具药用与食用价值，在我国饮食文化中占据重要地位，其性平、味酸涩，归肝、脾、肺、大肠经，具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛等功效，因此衍生出丰富多样的吃法，从传统饮品到现代甜品，从家常菜肴到养生食疗，既能满足味蕾,又能调理身体，传统饮品：清凉……

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/ 食材科普 / 2025-08-23 / 1 阅读

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