食材科普 韩餐小菜有哪些?经典种类、必点推荐及搭配技巧 韩餐小菜,韩语中称为“반찬”(banchan),是韩餐餐桌上不可或缺的灵魂角色,它们种类繁多、口味丰富,既有清爽开胃的凉拌菜,也有酸辣下饭的发酵泡菜,还有香酥可口的煎炸小食,每一道都承载着韩国人对饮食的精细讲究和对生活的热爱,这些小菜通常以小碟盛装,搭配米饭、汤类和主菜,共同构成一顿营养均衡、滋味层次分明的韩餐…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-20 / 14 阅读 0 评论