食材科普 最新粤菜有哪些具体分类？各分类的特色与代表菜品是什么？ 粤菜作为中国八大菜系之一，以其清鲜、嫩滑、讲究食材本味的特色闻名于世，其形成与岭南地区的地理环境、气候物产及历史文化密不可分，从地域和风味特色来看，粤菜主要可分为广府菜、潮汕菜、客家菜三大流派，此外粤西地区也形成了一些独具特色的分支,共同构成了粤菜丰富多元的体系，广府菜：粤菜的核心与代表广府菜发源于珠江三角洲地…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-23 / 1 阅读 0 评论
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