食材科普 最新扬州有哪些特色蔬菜？这些蔬菜有何独特风味与文化背景？ 扬州地处江淮平原,气候温润、水网密布，自古就是“鱼米之乡”，蔬菜种植历史悠久，品种丰富兼具江南水乡的细腻与江淮平原的丰饶，从春季的嫩芽到冬季的根茎，从水中的莲藕到田间的青菜，扬州蔬菜不仅满足了当地人的日常餐桌，更融入了淮扬菜“时令为贵、本味为鲜”的烹饪精髓，成为这座城市饮食文化的重要载体，叶菜类是扬州蔬菜中最基…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-23 / 1 阅读 0 评论
tjadmin