家常菜

最新家常青炒茄子怎么做才够香？简单易学步骤秘诀全在这！

青炒茄子作为一道经典的家常菜，以其软糯入味、清爽不油腻的特点，深受各年龄段食客的喜爱，茄子本身像一块海绵，能充分吸收酱汁的香味，搭配青椒的微辣与脆爽，无论是配米饭还是面条，都是绝佳的开胃下饭菜，这道菜看似简单，但想要炒得茄子软而不烂、青椒鲜脆入味，火候把控和食材处理的小技巧至关重要，下面就来详细拆解青炒茄子的家……

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/ 家常菜 / 2025-08-24 / 3 阅读

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