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春节餐桌上有哪些必吃的传统菜肴？
春节是中国人心中最重要的传统节日,而餐桌上的菜肴更是承载着团圆、吉祥、丰收的美好寓意，从北到南，从东到西，不同地域的春节菜品虽各有特色，但都围绕着“辞旧迎新、纳福祈愿”的核心，每一道菜都是对生活的热爱与对未来的期盼，以下从传统主菜、地方特色、凉菜蒸菜、汤羹甜品四个维度，详细解读春节餐桌上的经典菜肴，传统主菜：年……
年夜饭大餐做哪些？家宴必备菜品怎么选？
年饭大餐是一年中最具仪式感的一餐,承载着团圆、祈福、迎新的美好寓意，从冷盘热菜到汤羹主食，每一道菜都藏着家人的心意和传统的讲究，想要打造一桌丰盛又讨喜的年饭，不妨从这几个类别入手，兼顾荤素搭配、营养均衡，更融入吉祥寓意，让餐桌既有年味又有温度，冷盘：开胃前奏，寓意“开门红”冷盘是年饭的“开场白”，通常以爽口易食……