食材科普 最新苏子有哪些美味吃法？这些做法你了解多少？ 苏子，即紫苏的成熟种子，是我国传统药食同源的代表性食材之一，唇形科紫苏属植物的干燥果实，性味辛温，归肺经，富含α-亚麻酸、蛋白质、维生素E及多种矿物质，兼具止咳平喘、润肠通便、开胃消食的功效，在饮食文化中，苏子独特的浓郁香气和醇厚口感，让其从古至今备受青睐，吃法多样，既可作为日常调味料，也能入膳、入药，甚至制成…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-24 / 2 阅读 0 评论
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