最新家常豫菜,为何能让寻常日子里的河南味道如此打动人心?

家常的豫菜,是刻在河南人骨子里的烟火气,它不像豫菜馆里的招牌菜那般讲究繁复的工艺和精致的摆盘,却以最朴实的食材、最家常的做法,承载着一代代中原人的味蕾记忆,河南地处中原,自古便是“九州腹地,十省通衢”,小麦、玉米、杂粮是餐桌上的主角,猪肉、鸡肉、河鲜是常见的荤食,萝卜、白菜、豆芽等时令蔬菜则是餐桌上的常客,豫菜……

目录[+]