食材科普 最新苜蓿有哪些美味吃法？这些做法你试过吗？ 苜蓿作为豆科苜蓿属的植物,其嫩茎叶自古以来便是餐桌上的常见食材，不仅富含蛋白质、膳食纤维、维生素（如维生素K、维生素C、叶酸）及矿物质（如钙、铁、钾），还含有多种生物活性成分，具有清热利湿、舒筋活络等食疗价值，苜蓿的吃法多样，可凉拌、清炒、做馅、煮汤，甚至加工成茶饮或粉末，不同做法能凸显其独特的清香与口感，以下…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-24 / 1 阅读 0 评论
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