美食做法 最新清明菜怎么做？简单美味做法步骤全解析 清明菜，学名鼠曲草，是菊科植物，因其多在清明前后生长旺盛而得名，民间也常称其为“清明草”“米菜”“棉花菜”等，这种春季时令野菜在我国南方地区尤为常见，嫩茎叶富含黄酮类、维生素、矿物质及多种氨基酸，不仅口感鲜嫩，传统中医认为其还有止咳化痰、祛风除湿的功效，是春季药食同源的佳品，清明菜的吃法多样，从传统的清明粿到家…… tjadmin / 美食做法 / 2025-08-25 / 1 阅读 0 评论
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