最新芦蒿有哪些营养成分?这些营养对身体的具体益处有哪些?

芦蒿,又名藜蒿、水艾、香艾等,是菊科蒿属多年生草本植物的嫩茎叶,广泛分布于中国长江流域及以南地区,其独特的清香和爽脆口感使其成为餐桌上备受青睐的时令蔬菜,作为兼具食用与保健价值的野菜,芦蒿的营养成分丰富多样,不仅富含人体必需的维生素、矿物质,还含有多种具有生物活性的功能性成分,对维持健康、预防疾病具有积极作用……

目录[+]