食材科普 最新哪些食品属于豆类 豆类是指豆科植物的种子及其加工制品，作为人类饮食中重要的植物蛋白、膳食纤维和微量元素来源，其种类丰富，形态多样，从植物学分类看，豆类作物属于豆科蝶形花亚科，根据种子形态、营养成分和用途，可分为大豆类（含油豆类和粮用豆类）、其他干豆类（杂豆类）以及豆类加工制品三大类，以下从具体品种、常见形态及营养特点展开详细介绍…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-25 / 1 阅读 0 评论
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