美食做法 最新盐水鸭怎么做？家庭自制详细步骤与腌制秘诀 盐水鸭是南京的经典名菜,以其皮白肉嫩、咸鲜适中、肥而不腻的独特风味闻名，制作过程讲究选料、腌制、煮制三大核心环节，注重细节把控，才能做出地道的风味，以下是详细制作步骤：材料准备制作盐水鸭需选用新鲜肥嫩的鸭子（以2-3斤的樱桃谷鸭或麻鸭为佳），并准备以下调料和工具：类别名称用量主料光鸭（活鸭或净膛鸭）1只（约2…… tjadmin / 美食做法 / 2025-08-25 / 2 阅读 0 评论
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