最新成都凉菜有哪些

成都,这座被誉为“天府之国”的城市,不仅以麻辣鲜香的火锅、热辣滚烫的串串闻名,更有一道道让人回味无穷的凉菜,构成了川菜中“五味调和”的重要篇章,成都凉菜不同于北方的“爽口凉菜”或南方的“清淡凉拌”,它讲究“麻得舒服、辣得过瘾、鲜得醇厚、香得悠长”,无论是街头巷尾的小吃摊,还是精致宴席的冷盘,都藏着成都人对生活的……

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