葱炒肉家常做法，怎样炒得香不柴？关键步骤是什么？
葱炒肉是一道经典的家常菜，看似简单，但要做得鲜嫩入味、葱香浓郁，还是需要掌握一些小技巧，下面从食材准备到烹饪步骤,详细说说家常葱炒肉的做法，食材准备（2-3人份）类别食材用量备注主料猪肉200克选用五花肉或里脊肉，五花肉更香主料大葱2根选粗壮的葱白，甜度高辅料姜3片切末辅料蒜2瓣切末腌料生抽1茶匙提鲜腌料料酒1……
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家常肉炒豆芽的正确做法步骤是什么？如何炒出爽脆入味？
肉炒豆芽是家家户户都会做的家常快手菜,食材简单，做法灵活，豆芽的脆嫩和肉片的香鲜结合，下饭又解腻，这道菜的关键在于保持豆芽的脆爽口感和肉片的嫩滑，下面从食材准备到详细步骤，再到实用小贴士，手把手教你做出饭店级水平的家常肉炒豆芽，食材准备做肉炒豆芽,食材不用复杂，但选对食材是成功的第一步，以下是2-3人份的参考用……