最新北方有哪些传统又美味的特色甜品?

北方地域辽阔,气候寒冷,饮食文化中甜品多以温热、高热量为主,融合了农耕文明与游牧特色,既有宫廷精巧,也有市井烟火,从黄河流域的豆米面点,到东北的冻果米酒,再到西北的奶制品与果干,北方甜品不仅是味蕾的慰藉,更承载着节庆、待客、养生的生活智慧,以下从原料与工艺角度,梳理北方代表性甜品,展现其独特魅力,面点类甜品:扎……

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