食材科普

最新川菜中有哪些汤

川菜汤作为川菜体系中不可或缺的一环，既有“一菜一格，百菜百味”的包容性，也有“无汤不成席”的讲究，不同于川菜常见的麻辣浓烈，川菜汤的风格极为多元：既有宫廷吊汤的清鲜醇厚，也有百姓餐桌的酸辣开胃，还有药膳养生的温润滋补，以及创新融合的清新别致，从传统经典到家常风味，从养生药膳到创意融合，川菜汤用一碗热汤,浓缩了川……

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/ 食材科普 / 2025-08-24 / 1 阅读

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