家常菜 最新家常爆鱼怎么做？做法大全有哪些关键秘诀？ 家常爆鱼是江浙沪地区的经典家常菜，外酥里嫩、咸中带甜，无论是下酒还是配粥都非常合适，想要做出饭店级水准的家常爆鱼，关键在于鱼的选材、腌制、炸制和调汁四个步骤，下面从食材准备到不同口味变化，详细拆解做法,让你轻松上手，食材准备（制作1斤爆鱼的量）主料：草鱼或青鱼中段1斤（选2斤左右的活鱼，肉质更紧实，刺相对少…… tjadmin / 家常菜 / 2025-08-25 / 1 阅读 0 评论
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