食材科普 最新西餐里有哪些经典菜品与特色分类值得尝试? 西餐种类繁多,按用餐流程和风味特点可分为开胃菜、汤品、主菜、配菜、甜点及饮品等大类,每一类下又有丰富的细分菜品,体现着不同地域的饮食文化,开胃菜开胃菜是西餐的第一道菜,旨在唤醒味蕾,分量较小,口味多为清爽或微酸,常见类型包括沙拉、前菜拼盘和冷切肉等,例如凯撒沙拉,以罗马生菜为基底,搭配帕玛森芝士碎、面包丁和特制…… tjadmin / 食材科普 / 2025-08-21 / 1 阅读 0 评论