最新小干鱼家常做法大全?简单美味不腥的秘诀有哪些?

小干鱼是用新鲜小鱼经晾晒、腌制加工而成的干货,肉质紧实,富含蛋白质和钙质,是家常餐桌上的下饭神器,处理得当的小干鱼,无论是清蒸、红烧还是香煎,都能鲜香扑鼻,搭配米饭或粥都让人食欲大开,下面为大家详细介绍几种经典的家常小干鱼做法,从处理到烹饪,手把手教你做出美味,小干鱼预处理(关键步骤)烹饪前需先去除干鱼的腥味和……

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