最新罗勒能做哪些菜?家常美味做法有哪些?

罗勒,唇形科罗勒属植物,叶片带有独特的薄荷与胡椒混合香气,被誉为“香草之王”,在全球饮食文化中占据重要地位,其香味浓郁却不霸道,既能作为主料凸显风味,也能作为辅料增香提鲜,从亚洲的家常菜到欧式的经典酱料,都能见到它的身影,中式烹饪中,罗勒常用于“点睛之笔”,罗勒炒牛肉是经典家常菜:牛肉切片用生抽、淀粉腌制,热锅……

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